生姜パワーで寒さを乗り切る！！

こんにちは！リハスワーク朝霞の大野です☺
ここ最近日差しも暖かく、ぽかぽかと小春日和な日が続いていましたが、今日からまたしばらく寒気で気温がグンと低くなるようですね😨
今朝も風が冷たかったです🥶

さて♪今日は、体を温める食材として知られる生姜についてお伝えします♪

生姜は万能薬として日本でも昔から薬味として使われてきました。
それぞれの食べ方、効能、冷えに効果的な食べ方をご紹介します⛄

＊生の生姜は風邪対策に効果的！

生の生姜に含まれているジンゲロールという成分には、血管を拡張させて血の巡りを抑止、体の深部の熱を手足などの末端に広げる効果があります。
手足を素早く温めてくれますが、深部は熱が奪われるため、体温はやや下がる…ということは、生の生姜は冷えの解消に摂ることは、逆効果なようです💦

＊加熱・乾燥させた生姜は冷え対策に効果的！

生の生姜に含まれるジンゲロールが加熱・乾燥によって変化したショウガオール。この成分は、胃腸の内側から刺激して血流を高め、体の深部の熱を作り出し、体を温めてくれるようです。
体温自体が低い冷え性の方には、加熱・乾燥させた生姜を摂ることがオススメです✨
また、ショウガオールは、生理痛をはじめとする「痛み」や「炎症」の元になるプロスタグランジンというホルモンの働きを抑える作用があるそうです！

寒い季節は、生姜と薬膳的に温性の紅茶を合わせた生姜紅茶がオススメです☕黒砂糖やはちみつを加えて甘さを加えてみるのもいいかもしれませんね☺
ただ、覚醒作用や利尿作用もあるようなので、夜寝る前でしたら紅茶を豆乳にかえて飲むのも良さそうですよ♪

まだしばらく寒い日が続きますが、皆さま寒さ対策をしっかりして体調に気をつけてお過ごしください🏡

リハスワーク朝霞では、ご見学、体験のご予約を随時承っております！
また清掃、環境整備、軽作業や事業所内でできる内職の仕事も募集しております✨
丁寧に取り組みますので、何かございましたら是非ご連絡ください☺

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