
2026/1/21
皆さま、こんにちは♪
2月の行事と言えば、2月3日の「節分」ですね。
「鬼は〜外、福は〜内」
節分は老若男女問わず皆んなが参加できる年中行事で豆まきをしたり、恵方巻を食べたり、イワシを飾ったりと古くから伝わる風習が多くあります。
今日はそんな「節分」の由来や歴史、食べ物などを調べてみました!
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毎年2月3日頃に行われる年中行事で、「1年間健康に過ごせるように」と言う願いを込めて「悪いもの」を追い出す行事とされています。
発祥は中国から伝わった宮中行事「追儺(ついな)」がもとになり、平安時代に中国から伝わってきた文化が宮中でおこなわれ、室町時代以降に豆まきが庶民に広がり、江戸時代に豆まきとして定着しました。
もともと節分とは、年に4回訪れる立春・立夏・立秋・立冬の前日を指す言葉ですが、いつしか一年の始まりであり、大切にされていた「立春」の前日のみを「節分」と呼ぶようになりました。
悪いものを追い出し、縁起のよいものを食べて、新しい季節を迎えるための行事です。
節分は必ずしも「2月3日」とは限りません!
あくまで「立春の前日」とされているため、立春の日付が動く場合は節分の日付も変わります。
過去には2月2日や2月4日だったこともあります。
ちなみに…
2025年は2月2日(日)でした。
2026年は2月3日(火)、2027年は2月3日(水)になります。
【節分の由来と意味】
「節」は季節、「分」は分けると言う意味で、季節の変わり目に邪気が入りやすいと考えられていました。
「鬼」の正体
昔は病気や怪我、災難などの悪いものは鬼の仕業だと考えられていたため、鬼を退治する効果があるとされる豆を投げる風習が広まりました。
「豆」の意味
炒った豆は「魔滅(まめ)」に通じ、邪気を払う金の力を持つとされ、無病息災を願います。
◉豆まき
炒った豆をまき、「鬼は外福は内」と唱えます。
地方によっては節分は「年取りの日」とされており、節分にひとつ年を取ると考えられており、そのため「節分に年の数だけ豆を食べる」という風習が残っているとされています。
自分の年齢の数だけ豆を食べると体が丈夫になって病気になりにくくなるという言われがあります。
◉恵方巻き
七福神にあやかり、7種類の縁起のよい食材を巻く「恵方巻き」。恵方巻きには「福や縁を巻き込んで食べる」という意味があります。
節分にその年の恵方を向いて、喋らずに黙々と太巻きを丸ごと1本食べると縁起が良いとされています。
◉イワシ
地域によっては、節分にイワシの頭を飾ったり、イワシそのものを食べる風習があります。
理由は、イワシを焼く際に出る煙や強い匂いが鬼を寄せ付けないと考えられているからです。また、栄養価の高いイワシを食べる事で無病息災を願う意味もあります。
◉節分そば・けんちん汁
地域によってはこのような風習もあります。
[節分そば]
年越しそばと同じく、長寿や厄落としをねがって食べられます。
[けんちん汁]
肌寒い時期に体を温めるために食べられるようになったと言われています。
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今年は手作り恵方巻きに挑戦しようと思ってるのですが、巻きすを使うのが得意ではなくどうしよう…と思いネット検索した所、巻きすの変わりにラップの箱とラップで恵方巻きを作る方法か沢山載っていました。
レシピを一つ簡単にご紹介したいと思います♫
《ラップの箱を使う「巻かない」恵方巻》
①準備:
ラップの空き箱の刃と芯を外し、箱の内側に大きめにラップを敷く。
②酢飯を詰める:
酢飯(2膳程度)を箱の半分ほど入れ、ラップの芯やスプーンで軽くくぼみを作る。
③具材を乗せる:
好きな具材(卵焼き、きゅうり、エビ、かんぴょうなど)を並べる。
④仕上げ:
残りの酢飯を乗せ、ラップの蓋をして全体をぎゅっと押して形を整える。
⑤海苔を巻く:
箱から取り出し、周りを焼き海苔で巻いて完成(馴染ませるとさらに良い)。
いかがでしたか?
2026年の恵方は『南南東』です。
スマートフォンのコンパス(方位磁石)アプリを使えば簡単に方角が分かります!
1年が良い年になるよう願いを込めて、恵方を向いて恵方巻きを食べてみませんか?
本日もご覧いただき、どうもありがとうございました
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