麦茶の保存方法～利用者ブログ～
2025/9/23
麦茶の保存方法
皆さま、こんにちは♪
9月も中旬を過ぎ、秋の気配を少しずつ感じる事ができてホッとする気持ちもありますが、まだ気温が高く暑くなる日がありそうですね。
我が家では初夏から作ってきた麦茶を、もうしばらく作ろうと思っています。
そこで、以前麦茶の保存方法が気になり調べたことがあります。
秋は食中毒も増えてくる季節でもありますので、水出しや煮出しで作った1～2Lの麦茶の正しい保存方法についてお伝えしたいと思います🎶
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【作った麦茶の保存方法】
抽出後の麦茶は冷蔵保存が必要です！
常温での保存では腐りやすくなるのでやめましょう。
①作ったらすぐに冷やす
→煮出した場合は、粗熱を取り速やかに冷蔵庫に入れる。
②清潔な容器に入れる
→雑菌の繁殖を防ぐため、清潔な密閉容器に入れること。
③冷蔵庫で保存
→ 麦茶はデンプン質や糖質を含み、雑菌が繁殖しやすいため、必ず冷蔵庫で保存する。
④早めに飲み切る
→ 当日～翌日中に飲み切るのが理想的です。
◉煮出し・水出し、いずれの場合も保存料が含まれておらず、雑菌が繁殖しやすいため必ず冷蔵庫で保存しましょう！
［麦茶のティーバッグを取り出すタイミング］
水出しタイプの場合、最低限2時間抽出し取り出すようにしてください。（お湯出し・煮出しは1時間程度）
長時間放置すると苦さ・濃さが強くなりすぎます。
［麦茶を常温で飲みたい場合］
「体を冷やしすぎないように、常温で飲みたい！」
そんな場合には、冷蔵保存した上で、飲む分だけをコップに注いで常温に戻すか、レンジ可能なコップで温めると良いでしょう！
［外出時に持ち歩きたい場合］
水筒に冷えた麦茶を入れ、夕方頃には飲み切るようにしましょう。
［開封後のティーバッグの保管方法］
→直射日光・湿気を避け、密閉性の高い容器で保管しましょう。ファスナーつきのポリ袋など、密閉された容器がおすすめです。
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いかがでしたか？
麦茶は水分やミネラルの補給に役立つカフェインゼロの飲み物ですね。夏はもちろん、一年を通して飲みたい飲み物でもあります。
簡単な保存方法を頭に入れておけば、美味しく飲むことができますので、参考になさってみてください。
本日もお読み頂きどうもありがとうございました🎶
それではまた〜！！
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