ご利用者様ブログ～珈琲☕～
ご覧いただきありがとうございます！
2月も終盤に差し掛かってきました！少しずつ暖かくなっていきそうですね！✨
今回はコーヒーについてご利用者様に記載いただいた記事をご紹介させていただきます！☕
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9世紀のエチオピアで、ヤギ飼いの少年カルディが、ヤギが興奮して飛び跳ねることに気づいて修道僧に相談しました。
すると、山腹の木に実る赤い実が原因と判り、修道院の夜業で眠気覚ましに利用されるようになったそうです。
コーヒーにはカフェインやポリフェノールなどが含まれており、適量であれば健康に良い効果が期待できるそうです。 カフェインには覚醒作用など、ポリフェノールには抗酸化作用などがあります。
コーヒーが飲みたくなるのは「鉄分」が不足し、身体が疲れているからだそうです。
その一方で、コーヒーに含まれる「タンニン」が鉄の吸収をじゃまして貧血になることもあるそうです。
人間がカフェインを摂取すると脳に影響を及ぼして、疲労を感じにくくなるという特徴があるそうです。
こうした特徴を期待してカフェインの摂取を続けると、少量のカフェインでは満足出来ずに摂取量が増えていく可能性があります。依存症には注意が必要です。
朝の目覚めに温かいコーヒーを飲むと、コーヒーに含まれる「カフェイン」が交感神経を活性化し、眠気を覚まし気分をスッキリさせてくれるそうです。
交感神経の高まりにより、気持ちが高揚するため、ストレス解消やリラックス効果があるほか、気分が落ち込んだ時の気付け薬にもなるそうです。
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