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なぜ仕事が増えた?玉ねぎの皮むき作業の受注拡大から見えた、リハスワーク大森の「働く」【大田区┃就労継続支援B型】

2026/8/25

こんにちは、リハスワーク大森 with HOUWAです。

リハスワーク大森は、東京都大田区にある就労継続支援B型事業所です。

施設内では現在、

・木のオリジナル商品の制作
・玉ねぎの皮むき
・段ボール取手の作成

など、企業様からいただいたお仕事に取り組んでいます。

今回は、嬉しいニュースがありました。

これまで取り組んできた玉ねぎの皮むきのお仕事で、新たな種類の玉ねぎの作業もお任せいただけることになりました。

なぜ、仕事を増やしていただくことができたのでしょうか。

今回は、その背景にあったご利用者様とスタッフの取り組みをご紹介します。

まずは、ご利用者様の日々の積み重ね


玉ねぎの皮むきは、一見するとシンプルな作業に見えるかもしれません。

しかし、実際にはいくつかのポイントがあります。

薄皮や根が残っていないか、必要以上にむきすぎていないか、作業中に玉ねぎを傷つけていないか、傷んでいるものを適切に除外できているか。

そして、1日に2箱仕上げることも企業様との大切な約束です。

ご利用者様は、それぞれ異なる得意・不得意や特性を持っています。

例えばAさんは、手先がとても器用で、皮むき作業がとても速い方です。

一方で、

「どこまで皮をむいたら完成なのか」

という判断が難しく、むきすぎてしまったり、反対にむき残してしまったりすることがあります。

そこで、いつも力を貸してくださるのがBさんです。

BさんはAさんがむいた玉ねぎを確認し、必要に応じて仕上げをしてくださいます。

Aさんがむきすぎそうになると、

「そこまで」

と声をかけてくださることもあります。

以前、Bさんに「Aさんの作業についてどう思いますか?」と聞いたところ、

「Aさんは速いから」

と話してくださいました。

お互いの得意なところを知り、それぞれの強みを活かしながら仕事をしている。

そんな姿を、私たちは日々見てきました。

一人ひとりの「得意」が、チームの力になる


Aさんは「速く作業すること」が得意。

Bさんは「仕上がりを確認すること」が得意。

一人で全てを完璧に行うのではなく、それぞれの得意な部分を組み合わせることで、一つの仕事を完成させることができます。

これは、就労継続支援B型で仕事をすることの面白さの一つだと思っています。

「自分はここが得意」

「ここは少し苦手」

そんな部分があっても、誰かの得意なことと組み合わせることで、できる仕事が広がっていく。

今回のお仕事の追加も、こうしたご利用者様の日々の努力や工夫が、企業様に届いた結果なのではないかと思っています。

スタッフの連携も、仕事の品質を支えています


もちろん、ご利用者様だけでなく、スタッフの連携も欠かせません。

ご利用者様が皮むきをした後には、スタッフが仕上がりを確認し、段ボールに詰めます。

そして、毎日の納品を欠かさず行うスタッフもいます。

先方企業様の窓口となるスタッフは、日頃からこまめに連絡を取りながら、少しずつ関係を築いてきました。

「納期を守る」

「品質を確認する」

「何かあればすぐに連絡する」

そうした一つひとつの積み重ねが、企業様からの信頼につながっていったのだと思います。

次のチャンスにつながるのは、毎日の積み重ね


今回、玉ねぎの新しい種類のお仕事を追加でいただけたことは、私たちにとってとても嬉しい出来事でした。

でも、突然チャンスがやってきたわけではありません。

ご利用者様が毎日仕事に取り組むこと。

スタッフが品質を確認すること。

決められた納期を守ること。

企業様とこまめにコミュニケーションを取ること。

その一つひとつが積み重なって、今回の新しい仕事につながったのだと思います。

次のチャンスにつなげてくれるのは、いつもこれまでの自分たちの積み重ね。

今回の出来事を通して、改めてそう感じました。

これからも、目の前の一つひとつの仕事を大切にしていきたいと思います。

ご利用者様とスタッフが一緒につくる「働く場所」


リハスワーク大森では、ご利用者様とスタッフが一緒になって仕事に取り組んでいます。

誰か一人が頑張るのではなく、

得意なことを活かし、苦手なことはお互いに補い合う。

そんな関係を少しずつつくりながら、ご利用者様一人ひとりが「働く」経験を積んでいけたらと思っています。

玉ねぎの皮むきのお仕事を通して、今回のように新しい仕事につながったことも、私たちにとって大きな励みになりました。

これからも、ご利用者様の可能性を広げられるよう、さまざまなお仕事に挑戦していきたいと思います。

リハスワーク大森の仕事を体験してみませんか?


「実際にどんな仕事をしているの?」

「どんな雰囲気の事業所なの?」

と気になった方は、ぜひ一度見学にお越しください。

玉ねぎの皮むき作業の体験も大歓迎です!

見学・体験は随時受け付けています。

お気軽にお問い合わせください。

▼事業所ページはこちら

https://rehas-work.com/work/rw_omori

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