第２回芋煮会🎵

2026/9/21

こんにちは！リハスワーク仙台宮城野です＾＾

９月の土曜日開所は、リハスワーク仙台宮城野２回目の「芋煮会」を行いました！

思い返せば開所した去年の１１月、最初の土曜開所に行ったのが芋煮会でした。その時はご利用者様も数名でしたが、今日は倍近い人数のご利用者様に参加していただきました🎵
まもなく開所から１年、早いですね～！

芋煮は、秋から冬にかけて食べる宮城や山形の郷土料理です。
川沿いや公園で作って鍋を囲むのを「芋煮会」というそうです。
（書いているスタッフが関東出身なので、初めて知りました！）

宮城では味噌・豚肉、山形では醤油・牛肉を使う芋煮がよく知られています。地域ですこーし出汁や材料が違うようです。

今回は、山形出身のご利用者様が料理長となり、「山形風の芋煮」にすることに！
「なにがなんでも豚肉はだめだ！！！」ということで、牛肉、予算内で奮発いたしました(笑)

数名のご利用者様に協力していただきクッキング🎵
待っている方は楽しみで、芋煮ソングを作ったり（？）、料理の様子を見に行ったり、わくわく('ω')

大量のネギのカット、ありがとうございます！

いざ完成～！✨

具が山盛り！！盛り付けもご利用者様が行ってくれました✨

「山形風もおいしい！」
「おかわりします！」
など、みなさん美味しくいただきました＾＾

その後のおかわり列(笑)

締めは残りの汁を使ってカレーうどんが定番なんだとか！
カレーうどんも酸味があってとてもおいしかったです！

昨年の最初の芋煮会から、もうすぐ1年。今回も皆さんと楽しい時間を過ごすことができました。
また来年やりましょう、お楽しみに～！🌟

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
リハスワークでは「福祉が地域を支える」という想いのもと、地域の企業様と連携を進めております。
事業所内で可能な作業がありましたら、ぜひご連絡ください🌟

▼就労継続支援B型事業所リハスワーク仙台宮城野の事業所ページはこちら🏢

▼お問い合わせはこちら👓

所在地
〒983-0025
宮城県仙台市宮城野区福田町南1丁目11-5 メゾンロワイヤル 1階
電話番号
022-352-3238

でシェアする

ブログ一覧に戻る

事業所ページに戻る